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老舗計画株式会社

飲食店開業 | 経営改善コンサルティング

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柴田高校のキャリアセミナー行って来ましたよー

ペース配分がつかめてきました

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザーの阿部大です

昨日は毎度おなじみ
ハーベストさんのキャリアセミナーにて
隣町、柴田高校におじゃまいたしました。

パワクロの三上さん
ナルミ・キッチンの鳴海さん
そしてねの吉星野さんなどなど
とっても個性的な(笑)メンバーが集合
柴田高校にブラックホールが出てきやしないかと
ヒヤヒヤしました(笑)

私のお題はいつもと同じ
(接客業という生き方)

でも
お題だけ決めていつもフリープランなんですよね(笑)
で、セミナーは50分二本勝負なのですが
フリープランであるゆえ

一本目で燃え尽きてしまう(笑)
という愚かな授業を繰り返してしまい
もー反省しきりでした。

で、昨日

めでたくペース配分をつかめました!
俺って偉い(笑)

実は何故か私のセミナーって
(町会議員)とか(ホームレス)とか
刺激的なキーワードが多いからでしょうか
結構生徒さん集まってくれるんですよね。

でこっちも燃えちゃう
で、燃え尽きちゃう(笑)

しかし今回は
ハーベストさんが気を利かせてくれたのか
やや少人数でのセミナー
というより座談会でした。

あれもいいっすね

そして
いかに接客業が楽しいか
飲食業が人生に役立つかを
しっかりお伝えしてきました。

いつか
ふらっと立ち寄ったお店に
お話させてもらった生徒さんがいてくれたら

とか妄想膨らましながら生きてます。
うむ、毎日が人生の楽園(笑)

そんなこんなで
本日は塩釜にて
大人の皆さん向けのセミナーかましてきまーす。

二時間、燃え尽きてきます!

それでは本日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように
塩釜までの道、どうか迷いませんように。。

接客アドバイザー 阿部大
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