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老舗計画株式会社

飲食店開業 | 経営改善コンサルティング

 飲食店開業 ・ 改善コンサルタント 老舗計画株式会社 のロゴマーク

圧倒的な実績数!繁盛店作りは老舗計画にお任せください

飲食店開業 や 経営改善はご相談ください。 仙台 を拠点に、飲食を愛するすべての”飲食人”のために活動を行っております。

豊富な経験を活かし、 飲食店開業 や改善をサポート

新着情報

お知らせ

2023年3月9日 山形県 寿司店 経営改善支援開始いたしました
2023年2月19日 関東エリア 日本酒バー経営改善支援開始
2023年2月19日 関東エリア パスタ店経営改善支援開始
2023年2月12日 寿司店経営改善支援開始いたしました
2023年1月16日 仙台市居酒屋 新規開業支援開始いたしました
2022年12月27日 居酒屋リニューアル支援開始いたしました
2022年12月27日 盛岡市居酒屋経営改善支援開始いたしました
2022年9月30日 ラーメン店 経営改善支援開始いたしました
2022年9月25日 中華食堂 経営改善支援開始いたしました
2022年8月21日 MZ世代をターゲットにした居酒屋開業支援開始いたしました

ブログ

事例紹介

日本各地で支援させて頂いてきた方々へのインタビューを掲載中。
支援を体験された方々の”生の声”を是非お確かめください。

焼鳥 魚 炭火焼 まみれ様 (秋田県湯沢市)

秋田 まみれ様インタビュー まみれや肉酒場などニ店舗を経営している沓澤一馬さん 稲庭うどん発祥の地としても有名な秋田湯沢市 横手焼きそばや十文字ラーメンなど様々...

焼肉 南大門様 (青森県青森市)

10年継続できる飲食店は一割未満といいますが、青森駅前で30年以上営業し 現在は2店舗ともに毎年成長している焼肉繁盛店南大門の二代目きょんみんすぎさんと店長の山...

プロフィール

飲食店開業 | 経営改善のエキスパートです。

はじめまして、老舗計画株式会社 代表取締役の阿部大です。
25年以上の飲食経験を活かした、実務派のコンサルタントとして、[お客様と店主が共に輝く店] を信条に日本全国の飲食店開業 や 経営改善 をしています。

『飲食現場の叩き上げ』コンサルタントとして、大手チェーン出身のコンサルタントとは違い、商品開発・接客指導・販促・利益改善・SNS指導・立ち上げ、など飲食店経営に係わる全てを網羅した一気通貫型コンサルティングで繁盛店への道を切り開きます。

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YOUTUBEチャンネル「飲食人応援チャンネル」にて不定期で動画配信中です!