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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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うぃんでぃすごーえんほーちぇんうぇーぃえぁー(ジュディオング)

接客アドバイザーの阿部大です

セミナーの原稿を書いていると
色々と発見だったり気付きだったり
自分が無意識にやっている事を
掘り起こす作業があったりで
頭つかっちゃいますね。

スマホだったら熱くて持てないくらい
フル回転しています(笑)

無意識でやってる事って結構あるんですが
実はそこが落とし穴だったりします。

オーダーを待つ間にボールペンをカチカチ
お辞儀したあと必ず前髪をなおす
何かのたいみんぐで顔を触る

見られてますよー。

一度接客中を動画で撮影してもらったりすると
自分がどんな動きをしているのか意識できますよ。

仕事ができるのは当たり前
次はどのように魅せていくか。

無意識を意識的に操ることで
より華やかなサービスになります。

店のインテリアになったつもりで
かっこいいサービスしてみましょう。

間違いなくモテます(笑)

そしてタイトルは魅せられてです。

接客アドバイザー 阿部大

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