まいど！
まるでスナックのベテランママさんの声になっておりますヒゲでございます。

なんで金曜なのに更新できるんだ？
というツッコミはNGでおねがいします(笑)

さてさて
昨日仙台で行われました
第八回サーバーグランプリ東北大会
頑張ってきましたよー。

結果は連覇逃しちゃいました！
いやー悔しい気持とホッとした気持と
色んな気持がまざってて実際一言では言い切れませんが
それもこれも刺激として
これから成長できるのかな

なーんて思っちゃったりしてます。

優勝は伊達酒場強太郎の佐々木強太さん！
溢れるオーラでばっちり全国優勝お願いします！

今回の大会では色々とサービスについて
改めて考える事が多く
あえての！

という演技をしてみました。
飲食業なのに料理説明やドリンクの説明をほぼしないという
新しいチャレンジ(笑)

自分なりのサーブを提示できたかな？
まだ未完成ではありますが、こんなやり方もあるんだー
と誰かに伝える事ができたのなら嬉しいです。

でサーバーグランプリ
真の大会は懇親会だったりします(笑)

歴代東北チャンプがいつも懇親会にいるのはどうやら東北だけのようで
なんでしょう、なんか家族みたいになってます。

おそらくは
東北の飲食をもっと楽しくしたいなー
なんてアンテナ張ってる方々が集まっているからなんでしょうか
とにかく楽しい。そして勉強になります。

そして色々と考える事もあったり

そこで出会った方々から
そろそろちょっと町から出たら？
とか色々とお話をいただきました。

実際悩んじゃいますね(汗）ありがたいです。

サーバーグランプリ
また来年も出ます。

そしていつも手伝ってくれる
めぐちゃん
ふじちゃん
ちあきちゃん

俺は幸せもんです。本当にいつもありがとう！
結果はどうあれ
一番楽しそうに演技してたよ！
って言葉いただきましたよー嬉しいよね！

では今日も明日も
がんばりまーす。