先ほどまでぐるなびさん主催の歓送迎会対策セミナー
受講してきました。
2月24日仙台にて無料セミナー行います！
（詳細などはog.abedai@gmail.comまで）
個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
さすがぐるなびさん
データがしっかりしていますね。
数字で出されると色々と腑に落ちるなぁ。
2014年の飲食業
客数はやはり減っていたそうです。
人口も減少しており
このままでいけば
2020年には今より10%減ということ。
客単価は減少していないそうですが
結局全体の売上は減っているって事ですよね。
これからどんどんお店は淘汰されていくんでしょうね。
美味しいが当たり前
なかなか難しい時代でしょうが
むしろ、それを楽しむお店が生き残っていくのかもしれません。
で、じゃぁ国内じゃなく
国外のお客様を増やしていこう
という流れが宮城でも本格的に進んでいくんだろうと思います。
じゃぁ英語ができる人が生き残るのか！
そんな時にこのニュース
とうとうGoogleさんが
同時翻訳アプリを提供かって事です。
あとは同時通訳まで
あっという間なんでしょうね。
英語ができるだけ、では難しいんですよね。
あなたでないといけない意味を
それぞれしっかり考えていかないと
これから先は大変なんだろうと思います。
サービスが上手なだけでもだめ
英語が上手なだけでもだめ
あなたとしての（力）
人間力なんだろうなぁ。
そして人間力の塊
我らが八尋さんご登壇！
尊敬できる人が近くにいるのって幸せなことです。
そんな事を思った仙台の午後。
これからセミナー一件、その後にバスで東京でございますー。
人間力磨くぞー
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
バスで8時間、ちゃんとねれますように。。
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こちらからどーぞっ
接客アドバイザー 阿部大
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