最近わかならい事が増えてきました。
ラーメン店にぴったり、中古券売機、お得です。
（詳細などはog.abedai@gmail.comまで）
個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
まだまだ未熟だなとか
分からないことがある幸せを感じてます。
先日のSNSのセミナー。
例題をいくつか提案させていただいたのですが
その中の最終問題
あなたコメント欄にあなたの名前をAさんが間違って
コメントくれていたらどうしますか？
というもの。
私は（阿部大）なのですが
間違って（安倍さんこんにちは！）と書かれたらどうするか、って話です。
名前間違えられて困る、というか
それを意識しちゃうのって自分だけかもしれない。
でもSNSって第三者が見てるじゃないですか
今までならば、こっそりその方だけに
（名前間違ってますよー）と伝える事が可能だったのですが
SNSの場合、他の誰かがいつも見ている。
私がなんとも思わなきゃいいだけの話
なのか。
でも、もしかしたらそのコメント見て誰かが
（安倍じゃなくて阿部だよ）
と書かれる可能性だってあるし。
こっそりメッセージでお伝えするのが一番いいのか
問題、間違いは認識して
その方に伝えるまでは発生していないのではないか
そんな事をぐるぐる考えてました
結局暇なんでしょうね(笑)
でも、わからないというコトがわかるようになったって
嬉しいコトです。
あとは
ものづくりと料理について
最近考えてます。
お料理をどう捉えているかって
とっても料理人にとって重要なことだと思うんですよね。
いい悪いは別として
これも少し整理ついたら
更新しようと思うんですが
これからの時代って、そんなコトがとても大切なんだと思うんです。
で、昨日は新潟でした。
こんな雪なのに
近くのコンビニ行くような服装でした。
コンバースで
まさか豪雪のスキー場でリフト乗ると思いませんでした。
みなさん
事前の情報収集はくれぐれも忘れずに(笑)
さて、本日は
いよいよ私の尊敬する先輩のカフェ、プレオープンでございます。
嬉しい！
その後またあそこへ。。。(笑)
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
今日も健康になれますように
★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどーぞっ
接客アドバイザー 阿部大
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