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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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大河原初日でございます。

日頃いかに運動不足かがわかるなぁ。。

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザーの阿部大です

いよいよ昨日から
ステーキけん大河原店さんでの指導開始です。

いつもながら
やはり初日は緊張しますね。
そして初っ端から土曜の夜(笑)

詳しい内容は伏せますが
大体現場に入るときは作業をしながら
全体を眺めるようにしています。

一体何を求めて私に依頼したのか
それを現場を眺めつつ落としこんでいきます。
だからひたすらひとりごとしてます(笑)

一見すると怪しすぎるかも。。

さて、本日はホールにて
楽しんできまっす。

朝バタバタで更新短めでごめんちゃい(汗)

本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
なれないハンディにやっつけられませんように。。。

接客アドバイザー 阿部大
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