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とにかく宮城はすげー風でございます。本日予定していたキャリアセミナーも中止、という訳でひたすら確定申告頑張ります(笑)
なんだか最近FBよりもTwitterのが楽しくなってきた僕ですが、昨日眺めていると（愛想笑い）のいいネタが。
正しい愛想笑いで 「飲み会を楽しんでいる感じ」を出すテクニック
こゆの大好き。
で、ここからちょっと本業の話になるんですが、研修やOJTやっているとどーしても笑顔が苦手な人と出会います。笑顔も訓練や慣れが必要なんですが、最初のハードルが結構高いと思われる時があって、それを「いいから現場でやってみて！」と無理やりやってもらっても結局ぎこちない笑顔でやってても反応が悪くて。。。
という流れになりかねないので、最近は笑顔の練習の他に笑顔が苦手な方に対しての逃げ道をお伝えするようにしています。
そもそも何で接客業で笑顔が必要なの？という話もあるんですが、それは後日詳しくするとして簡単に言うと
自己開示
だったりします。無防備さに人は安心する傾向あるんですよね。笑顔は自己開示やらお客様の警戒心を解きほぐす作用があるからまぁ大切だよーと。
という事は、笑顔が苦手な人は無防備さをアピールすればいいじゃん！という事で発見したのが（破顔）です。
自分の弱い所を見せて相手の警戒心を解く。破顔の場合は顔をくしゃくしゃにしてのどちんこまで見せつけて（ほら僕ってこんなにアナタに自己開示してるんですよ）をアピールしちゃうわけです。
すごくわかりやすいイメージは昨日Tweetしたこちら
タイムラインに愛想笑いの技法が流れてきてるけど、日本で1番愛想笑いがうまいのは関根勤さんの笑顔だよ。
カテゴリで言うと（破顔）
顔くしゃくしゃにして喉チンコ見せるのがポイント。笑顔苦手でもこれはできるから人によってはオススメしてま… https://t.co/wh6XvHs7ui
関根さんのこれ、すげー参考になります。笑って無くても笑っているように見える(笑)
これをタイミング良く繰り出すと必殺技になるんですよ。
まずはここから笑顔に慣れていって、そのうち通常の笑顔を出していくようにするのも1つの手です。
一度にできなくても、段階踏んでやれるようになるのだって立派な事ですから。
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように！
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このブログを書いた人
老舗計画代表 阿部大
１９７５年１０月１３日生まれ、宮城県在住。
ホテル専門学校卒業後、フレンチレストランからホテル等のキャリアを重ね2003年に飲食店開業。
勢いだけで開業したため、数々のトラブルを経験。コンセプトやチームビルドの必要性を身をもって体験。
サービスマンとしてはサーバーグランプリのファイナリストとなり東北を代表するサービスマンとなるも、震災の影響などで飲食店を廃業。
その後は接客スキルを活かし「接客アドバイザー」として活動するも、接客を活かすのはまずお店自体を整える事が先決であると一念発起し、飲食店コンサルティング老舗計画を立ち上げる。
飲食店で起こりうる様々なトラブルや、経営者の孤独さや廃業の悲しさを体験した（リアルなコンサルタント）として、東北はもとより日本全国で数々の成功事例を立てる。
詳しくは老舗計画HPプロフィールページにて。
素敵な家族やお客様に囲まれ、毎日わくわくしながら生きています。
もっとヘビーな紹介はこちら(笑)アナザーライフさんインタビュー
魚谷屋 異業種から参入 他業種からの参入 仙台飲食店開業 仙台 飲食店専門コンサルティング会社
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ また会いたくなるスタッフ教育の専門家 お客様を喜ばせるプロ 北海道地方北海道東北地方青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県関東地方茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県中部地方新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県近畿地方三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県中国地方鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県四国地方徳島県 香川県 愛媛県 高知県九州地方福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県沖縄地方沖縄県 接客コンサルタント 接客コンサル 接客サービスの達人 飲食店コンサルタント 売れる販売 売れるサービス 接客指導 ミラサポ専門家 講演 接客セミナー 講師 サーバーグランプリ 焼肉ぐう 焼肉ふるさと 焼肉穂高牧場 接客セミナー 接客マナー マナー講座 マナー講師 カフェ開業 カフェ立ち上げ サロン開業 女性起業家 開業サポート 自宅結婚式 結婚式 ケータリング 出張 toreta トレタ 東北代理店 予約管理 顧客管理 ほめ育 マスターナビゲーター インストラクター 仙台駅 ぷらっと 日本酒バル 老舗計画 魚谷屋コンサル TORETA代理店 仙台飲食店開業