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老舗計画株式会社

飲食店開業 | 経営改善コンサルティング

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影響力がテーマだったりするわけです。

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なんというか、結構幸せな感じです。

ここ数日仕事以外で人に会う機会が多く、肝臓フル回転な毎日なのですが(笑)とても嬉しい時間を過ごさせてもらいました。

Twitterの方にも書いたのですが、ミッションとして(誰かの役に立ちたい)というものの他に(人に良い影響を与える人間でいたい)という裏目標があったりします。
生い立ちなんかが影響しているんでしょうが、そこらへん結構思いが強いわけです。

だから、コンサルティングや接客指導も良い影響を伝える、という点では僕に合致している訳で、より良い影響を伝えるためにはどうすれば、と日夜楽しみながら努力できるってわけです。

で、急にこんな事を書くのはなぜかというと、ここ数日で
(実は阿部大に少し影響を受けた)
という話がいくつかありまして、あまりに嬉しいもんで自慢も兼ねて書いているわけです(笑)

今やアジアでバリバリ活躍されているあの社長
大切な友人の彼(笑)
大人気のスモークナッツ王子
親友のあの人も。。。

などなど。

そろそろお迎え来るんじゃないの?と言わんばかりに(実はあの時あなたに◯◯と言われて・・・)というのが多く、ちょっとドキドキしつつも喜んでます。

なかでもスモークナッツ王子の話が嬉しくて。

とあるタイミングで、立ち話をする機会があったのですが、その時の彼は色々とあって悩んでいた時期だったそうで
その会話の中で僕が言った一言が転機となって今に至ったという。

まぁその一言も、結局立ち話中だったので非常に無責任な内容なんですが(笑)受け取る方のアンテナ次第で転機に繋がるんですね。

何かを掴んで、それを自分の人生に活かすという事が出来ている人達に囲まれている、という事でもあるんでしょうが、何かしらの刺激を伝えられたなら嬉しいなと。

圧倒的に個人店の支援が多い僕の仕事。
その時はいつも思うんです
「僕はこの人がこれから歩む人生を支えて輝かせるためにここに来ている」と。

これからも、より多くの人の刺激となれるようブラッシュアップを心がけつつ
仕事以外ではおバカでいようと思うわけです(笑)

本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように!
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こちらからどうぞ
このブログを書いた人
老舗計画代表 阿部大
1975年10月13日生まれ、宮城県在住。
ホテル専門学校卒業後、フレンチレストランからホテル等のキャリアを重ね2003年に飲食店開業。
勢いだけで開業したため、数々のトラブルを経験。コンセプトやチームビルドの必要性を身をもって体験。
サービスマンとしてはサーバーグランプリのファイナリストとなり東北を代表するサービスマンとなるも、震災の影響などで飲食店を廃業。
その後は接客スキルを活かし「接客アドバイザー」として活動するも、接客を活かすのはまずお店自体を整える事が先決であると一念発起し、飲食店コンサルティング老舗計画を立ち上げる。

飲食店で起こりうる様々なトラブルや、経営者の孤独さや廃業の悲しさを体験した(リアルなコンサルタント)として、東北はもとより日本全国で数々の成功事例を立てる。

詳しくは老舗計画HPプロフィールページにて。
素敵な家族やお客様に囲まれ、毎日わくわくしながら生きています。

もっとヘビーな紹介はこちら(笑)アナザーライフさんインタビュー
魚谷屋 異業種から参入 他業種からの参入 仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ また会いたくなるスタッフ教育の専門家 お客様を喜ばせるプロ 北海道地方北海道東北地方青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県関東地方茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県中部地方新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県近畿地方三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県中国地方鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県四国地方徳島県 香川県 愛媛県 高知県九州地方福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県沖縄地方沖縄県 接客コンサルタント 接客コンサル 接客サービスの達人 飲食店コンサルタント 売れる販売 売れるサービス 接客指導 ミラサポ専門家 講演 接客セミナー 講師 サーバーグランプリ 焼肉ぐう 焼肉ふるさと 焼肉穂高牧場  接客セミナー 接客マナー マナー講座 マナー講師 カフェ開業 カフェ立ち上げ サロン開業 女性起業家 開業サポート 自宅結婚式 結婚式 ケータリング 出張 toreta トレタ 東北代理店 予約管理 顧客管理 ほめ育 マスターナビゲーター インストラクター 仙台駅 ぷらっと 日本酒バル 老舗計画 魚谷屋コンサル TORETA代理店 仙台飲食店開業



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