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老舗計画株式会社

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コンビニもAIの話もやがてリンクしていくだろうと。

さて今週も駆け抜けます!
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今日は気になるピックアップ。
まずはこちら
店舗大刷新のセブン 挑む70万円のカベ

セブンイレブンが店舗レイアウトを大幅に変更してくるようです。
雑誌の場所が窓側にあるのは、繁盛感を出すことと、防犯上の問題があったと今まで言われていたのですが、Amazon等で雑誌を店舗で購入する機会が減ったのと、ATMを店舗内に導入したために警備の問題がクリアされたという事が大きいらしいです。

最近夕飯手を抜きたいなぁ。。という時、結構セブンの冷食活用している自分がいるので惣菜コーナーが広くなるのは納得です。
東北地区のスーパー、ヨークベニマルでもセブンプレミアム商品を中心に購入しちゃってますし。ますます中食が増えてくるでしょうね。

今はまだ飲酒のところを抑えている店が多いですが、これから時間帯を決めて飲酒も可能とかになるんでしょうね。

続いては
アルファ碁同士の棋譜公開 碁界騒然「見たことない」

僕のブログでずーっと取り上げている(AI)について。
化物AIアルファ碁は人の手の届かない場所へと行ってしまったようです(笑)

強さ、という価値観は人同士であって初めて成り立つ事なんでしょうね。
味覚センサーも高精度のものが出てきて、効率的に(旨さ)を訴求する調味料やら料理法が出て来るだろうし、そうなった時は料理のコモディティ化も進んでしまうんじゃないかな?そこへの逆張りも視野に入れていかなきゃね。

今のステーキはどこもローストビーフっぽくて飽きる。。という話も出てきてますから(汗)

この記事の中でなるほど、と思ったのは
囲碁AIに詳しい大橋拓文(ひろふみ)六段は「わけがわからない。人間が打つ囲碁と同じ競技とは思えない」。今後の棋士像を「強さが棋士の絶対的な価値ではなくなり、囲碁の魅力を伝えるなど他の役割の比重が高まるのでは」と予想している。

これをどう思うか。
飲食だって他人事ではないですからね。凄くヒントに富んだコメントだと。

コンビニの話もAIの話も、リンクしていくんじゃないかな。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどうぞ

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