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老舗計画株式会社

飲食店開業 | 経営改善コンサルティング

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競合するのはカテゴリじゃなくて(価値)なのかもね。

なんだか健康になった気分。
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本日より事務所に本格復帰でございます。
出張や打ち合わせが無い場合、平日10時~15時あたりまでおりますので
ご相談などある方は、お気軽にどうぞ!その際メッセージだけはお忘れなく。
ちなみにアドレスが
k.shinise@gmail.com
となりました。またもGmailですが、だって使いやすいんですもの(笑)
セキュリティ強い会社さんとのやり取りの時は難儀しますが。。。

そんな事務所までの道のりは、噂の電動アシスト自転車にて10キロの道をヘイコラしています。
全くノー負荷ってわけではなくて、心地よい荷重がペダルにかかるので健康にも良さそう。

今までちょっと重めの自転車で通っていた時は50分だったのが、約10分短縮されました。
これはすこぶる便利。

色々と淘汰された交通機関もあるんだろうな。。と思っていたら
いわゆる原チャリ、スクーターが電動アシスト自転車に淘汰されてしまったそうですね。

ヘルメットもいらないし、免許もいらない。そりゃそうか。
同じバイクがライバルになるんじゃなくて、自転車がライバルになるなんて原チャリも思わなかったろうな。。。

同じような事が、コンビニコーヒーにも言えましたね。
当初カフェのライバルになると考えられていたのが、実は自販機のライバルとなっていたって話です。

その商品のカテゴリがライバルになるんではなくて、商品のもっている価値が何と競合するのかという事なんでしょうね。

原チャリは(移動する楽しさ)を提供していたのではなくて、単に(移動する手段)として価値を付けることが出来なかったから電動アシスト自転車と競合したのかも。

カフェは(空間でコーヒーを楽しむ時間)という価値を付けることができたから、コンビニコーヒーの価値と競合しなかったのかも。

皆さんのお店の価値はどうですか?

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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