成果が出ると嬉しいもんですよね。
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とあるコンサル先の含め調査票が上がってきまして、
最初に調査した時から随分向上。
ひとりニヤニヤしちゃってます。
やっぱり嬉しいもんですよ。通信簿みたいなもんです。

覆面調査、小回り利きますしスピードも早いので
ぜひ老舗計画にお声がけくださいね。

さて本日は、先日のスーパーマーケットトレードショーの話を。

僕はシェアオフィスにいるのですが、お陰様でというか
周りを飲食仲間で囲んでいる。。という環境じゃないんですね。

多種多様な業種の皆さんと関われる環境で
これが僕の武器でもある。

どーしても同業者で固まってしまいがちですからね(汗)

IT系、プランナー、新聞社、クリチ屋(笑)などなど
大切な仲間に囲まれて幸せなのですが
そんな、仲間達がこぞって出ているのが
スーパーマーケットトレードショーでした。

僕としては、仲間の激励というよりかは
情報のインプット目的。
コンサルですからね。大量のインプットは必要です。

で、今回気になったものを幾つか紹介

ド定番ではるんですが
サンペレグリノのスパーリング。
瓶は今まで見ていたんだけど、缶がかわいいのよね。

味はフレッシュなオランジーナ的な。
缶の口にシールが貼ってあって、良いアクセント
やはりフランスはセンスいいねぇ。

実物初めてみたけど、一部で噂のこちら
飲食店のサービス向上デバイス「noodoe（ヌードー）」

いや、もう腕のいいスタッフいらなくなるかという(笑)
お見事なデバイスです。
詳しくはHP見てもらうにして、テーブル上のブロックを
倒すと、スタッフがもっているデバイスに通知がくる、ってやつ。

なんとブロック側面に、「会計」「注文」など表記してあり
希望の指示を上になるように倒すと
スタッフが腕に巻いているデバイスに
「１卓　お水」
とか出ちゃう。

たまげるなぁ。。
遊び感覚で使えちゃうし、実際スタッフが少ない店は
これありかも。
テーブルでしっかり対応すればいいだけですからね。
しかし便利だよこれ。ブルートゥースで飛ばすそうだし
導入費用そんなにかからないのがいいね。

そして最後は
マルブン食品さん
HPには乗ってないんだけど、ここの豆乳団子とか
めっちゃ良いですよ。
材料もしっかり拘っていて、練り物会の王者です。

僕の大切なお友達ですし(笑)
ホヤメンチとか、商品開発も楽しい。
ぜひお試しを！

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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