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今から
まちなかサービスワークショップ。

メンバーが電話応対の
宮城チャンプになったので
その秘訣を探りつつ
乾杯してきます。

最近飲んでばかりだな(汗)

さてさて
お店でロープレやってますか？

サーバーグランプリはロープレ大会
のようなものですが、皆さん店などで
スタッフ集めてロープレ練習される
のですが、なんと僕は一人の店。
どーやって練習したかというと

とにかく毎日の振り返り&反省。
これが練習でした。

カウンター仕事だったので
毎日述べにするとかなりの会話を
していたんですね。
12時間連続で一人のお客様と会話とか(笑)

会話していると、その中で
（あれっ？）というタイミングあるんですよ。
空気が少し変わったとか
リズムが乱れたとか。

それって結構覚えてるもので
営業終了後振り返るんです。

晩酌の時とか
帰り道とか。

（あの時はこの切り返しだったかな）
とかね。

それを日々繰り返すわけです。

そんな事を続けていると
次第に引き出しが増えていくんですよね。

まぁそのためには
お客様との会話を進んでやる事が必須だけど。

一日してならず、です。

なんで今日そんな事を呟いたのか

先日
（白髪全然無いじゃないですかー。若い若い！）
と言われた時に、思わず喜んじゃって
素になってしまったのが引っ掛かってて(汗)

あの時は
（毎日お気楽に生きてるからさぁ）
がベストアンサーだったよなぁ。。

と思い出しつつ
今日より明日が少しでも成長してるように
祈るわけです(笑)

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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