飲食店の立ち位置。
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昨日は奥さんのご実家へ。
家からめっちゃ近いのですが
奥さんも自営なもので
なかなか揃う事もできないので
久しぶりにだんらんです。
家族っていいもんですねぇ。
お父さんもかなり飲まれるので
ずいぶんと楽しい時間でした。
帰宅後、ちょっと思うことがあり
近くのバーへ一杯だけ
夜風に当たれる席があって
最近はそこがお気に入り。
ぼんやりとジントニックを飲みつつ
色々頭を棚卸し。
ほっといてもらいたい瞬間ってありますからね。
でも、ほっといてくれない店って
結構あるんです。
ほんと、こちらのお店は
そこが上手で助けられてます。
めっちゃ繁盛店ではないけど
必要なお店。
僕が広げていきたいのは
まさにこんな感じのお店なんですよね。
飲食店っていいもんです。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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