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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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僕の仕事は幸せを作ることですよ。

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個人店のつよーい味方
ヒゲの接客アドバイザー&
飲食店組み立て屋さんの阿部大です

ご依頼、お問い合わせは→ og.abedai@gmail.com まで
Twitterもやってます、フォローよろしくお願いします。
湯沢コンサルでございます。
駅が新しくなって、なんだかかっちょいいけど
乗降車数は変わらないという。。

まぁ当たり前のことですけど
毎日の生活で否応なく視界に入るものが
綺麗になるのは
潜在意識にポジティブなものを刻んてくれると思うんですよね。

昨日のブログに書いた通り
ミラサポ支援のリピでした。

移転に向けての
戦略会議。
ミラサポ超コスパいいです(笑)
いい店作りますよー
湯沢に伝説作ります。

そんなわけで
現地視察。
こちら現地の繁盛店
運営は地方で手広くやっている某店。

かぶりつきサラダ。
なんと葉付きにんにく。

これ生です。
色々と勉強になりました。色んな意味で。

そこから
湯沢ディープスポットへ(笑)
ちょっと書ききれないけど
愛したい店。

やっぱり個人店にしか出せない
空気というか
ワクワク感ってあります。

ミラサポで呼んでくれないかなぁ。。。(笑)


ディープスポットの店主。
愛すべき個性です。また来ます!

今回アテンド&
ご依頼を頂いたKさんご夫婦

今回、コンサルやって
本当に良かった、と思える言葉を沢山いただきました。

「あの頃は仕事が辛くて
全く楽しく思えなかったけど
阿部さんと出会って
色々指導してもらって
行動してみたら、嘘みたいに客層が変わって
今は良いお客様ばかりに囲まれて
帰宅時間が早くなって
なおかつ、利益も確保できるようになりました」

とね。

思わず泣いてしまいました(汗)

僕の仕事は
お店を繁盛させる事じゃなくて
お客様を幸せにすることで
経営者を幸せにする事です。

やってて良かった。
僕もお二人に救われてます。

結婚おめでとうございます!

まだまだ支援させてもらいますね。
もっともっと幸せになりましょう!

さて、これから宮城で打ち合わせでございます。
沢山の笑顔生み出していきますぜー

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。
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