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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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求人も結局は関係性なんですよね。

さぁ3月です。
サービスの力が世界を変える!

個人店のつよーい味方
ヒゲの接客アドバイザー&
飲食店組み立て屋さんの阿部大です

ご依頼、お問い合わせは→ og.abedai@gmail.com まで
Twitterもやってます、フォローよろしくお願いします。
朝イチ更新がだんだんと当たり前になってきました。
おはようございます!

いよいよ3月
年度も終わりでございます
お店は入れ替わりの時期ですね。

三年くらいともに働いてきたスタッフとの
お別れ
私も経験があるのでよくわかります
かなり切ないですよね。

仲良くなったスタッフとのお別れの寂しさもさることながら
現実的に
戦力が減ってしまう辛さもあって
この時期になるとブルーになるオーナーさん多いですね(汗)

これはもうどうすればいいか、という特効薬は無いのですが
どれだけ勤務期間中に
そのスタッフさんと良い関係性を作れたか

良い関係を作れたチームは
自分が卒業する際に
後輩を紹介して卒業する、そんな伝統が
できていたりします。

思い返すと
私が店やっていた時は
求人は初年度だけ出してましたが
その後はずっとスタッフからの紹介で
どんどん人が集まってきていました。

後多いのは
お客様がうちで働きたいと言ってくれて
そこからの採用が多かったですね。

この時期厳しいのであれば
こちらからどんどんお客様に声がけする
そんなのもありです。

採用に繋がらなくても
そこをきっかけとして
お客様とコミュニケーションが取れたり
そのお客様がだれかを紹介してくれたり
そんな事、結構ありますよ。

どんどん話しかけちゃいましょ。

今月も楽しんでいきましょう!
僕も楽しんでいきまっす。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。
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