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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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優勝は木原さん!

東北チャンピオン決定しましたサービスの力が世界を変える!

個人店のつよーい味方
ヒゲの接客アドバイザー&
飲食店組み立て屋さんの阿部大です

ご依頼、お問い合わせは→ og.abedai@gmail.com まで
Twitterもやってます、フォローよろしくお願いします。
S1サーバーグランプリ東北地区大会の
お手伝いに昨日は行ってきました。

今年こそお客様役か!
と意気込んでいたのですが

「阿部大にお客様役やらせると
サーバーが目立たなくなる」
という
光栄なご意見をいただきまして(笑)
また今年もサーバーさんの控室担当でした。

前回チャンピオンの
やぎちゃん
チャンピオンとして出るプレッシャー
かなーりわかります。

蔵王の帝王こと
平間のたくちゃん。今回審査員を御願いしました。
自分の育てた作物が
どんな思いで提供されているのかとか
見てもらえてよかったです。

緊張感の伝わる一枚。
皆真剣なんです。

そして優勝の木原さん!
三年前からの挑戦での優勝、諦めない事の
素晴らしさを教えてくれました。
初挑戦からずっと見ているので
こっちまで感極まってしまいました。

懇親会は
ヴィヴァーチェ矢三郎さんにて

この後某社長と某H氏と
二時過ぎまで
ひたすら飲み続け。。。。

今日の汗は
揮発しそうです(笑)

木原さん、全国大会しっかりサポートしますぜぃ!

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。
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