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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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何となく競合店決めてませんか?

そんなに忙しそうに見えるのだろうか。。
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ!
個人店のつよーい味方

また会いたくなるスタッフ教育のプロ

宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
&飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです!ありがとうございますっ!

本日は娘ちゃんと久々デートでございます
この日のために仕事してるといっても過言では(笑)

最近会う人会う人に
「大繁盛!忙しそうだねー!」
と言われるのですが、私としてはまだまだ。引き継ぎお仕事絶賛募集中でございます(切実)

さて、話は変わるのですが
皆さんのお店
競合店ってしっかり把握していますか?

近くのお店を何となく競合店だと
勘違いしていませんか?

その見極めを誤ると
結構痛い目にあっちゃいます。

例えば単価3,000円の居酒屋と
6,000円の割烹は競合するのか

フレンチレストランとバルは競合するのか

まずは自店のポイントをしっかり把握して見極めてみましょう。

決して競合は飲食店と限らないですからね。これすごく重要。

詳しく知りたい方は是非ともご依頼を(笑)

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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