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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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クレーム対応セミナーに行ってきました。

昨日はクレームのお勉強してきました。
※ゆいネットさんでおもてなしセミナー開催いたします!
席数に限りがございますのでお早めにどうぞ!
個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
&飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです!ありがとうございますっ!

昨日は久しぶりに生徒として
クレーム対応セミナーに参加してきました。

なんだか昔から
クレームを担当する事が多かったんですよね。

今思うと
(クレームを言いやすい空気を出していた)
のかもしれないなぁ
と思うと、過去の自分を褒めてやりたい感じ(笑)

原因が自分ではないクレームを言われる皆さん
それはあなたが言いやすい空気を発しているからであって
それってサービス業として素晴らしい事なんで誇ってくださいね。

もとい
どちらかといえば感覚で動いてしまう私なんで
ちゃんとロジックにしてくれたり言葉にできる方憧れちゃうんですよ。
私も早く追い付きたい!って感じで
セミナーをなるべく受講するようにしています。

今回のセミナーも
しっかりロジックでとてもわかりやすかったです。

ハインリッヒの法則に則った説明や
お客様のタイプを大まかにカテゴライズしたり

センスだけでやっていた事を
こうやってしっかり活字にしてもらえると助かります(笑)

今流行のアンガーマネジメントの考えも組み込んであって
なるほど納得の三時間でございました。

人って(ムカッ!)ときたら◯秒待つと落ち着くらしいです。

気になった方は是非とも私のセミナーを(笑)

ともあれ
クレーム対応、とても大事ですが
消火よりも防災、まずは
(クレームをなるべく出さないようにすること)
そのためには、しっかりお客様に寄り添う事です。

想像力とアンテナ感度
今日も磨いていきましょー

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように!
打ち合わせ二件終了でちょっとだけ頭酸欠。。。。ラジオがんばるどー

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接客アドバイザー 阿部大

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