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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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艶っぽく生きたいもんです。

生ききれるか。いい言葉です。

ラーメン店にぴったり、中古券売機、お得です。
(詳細などはog.abedai@gmail.comまで)

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
&飲食店組み立て屋さんの阿部大です

今日も新潟は寒いです。
PC打つ指がしばれる。。
この1字1字には気合が込められてると思ってください(笑)

21日オープンに向けて
スタッフさんにコンセプトの落とし込みや
せっせとマニュアル作成中でございます。

ずーっと一人で仕事をしていたので
こう、チームで一つの目標に向かうのって
いいもんですね。
沢山の個性がお客様に向かう。かっこいいなぁ。

さて、昨日のプロフェッショナル仕事の流儀は
野村萬斎さん。
素敵ですよね、なんか浮世離れしていて
いつも目が離せません。

そんな萬斎さんがおっしゃった一言
(生ききれるか)
接客に携わる人間として
最後の一瞬まで、一滴まで
お客様のために生ききりたいものです。

で、萬斎さんのお父さん
野村万作さんの言葉一つ一つが美しく
ほんと、録画しとけばよかった。。

さて、スイッチを入れて今日も生き切ってきます。

本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
今日こそは賄い注文するの忘れないように。。

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどーぞっ

接客アドバイザー 阿部大
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