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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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1+1は2じゃないぞ。オレたちは1+1で200だ。10倍だぞ10倍!

人は変わるものです。

【地下鉄北仙台駅徒歩6分空き物件あり】
(詳細などはog.abedai@gmail.comまで)

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザーの阿部大です

いよいよステーキけんサンでの
接客指導も大詰めとなってきました。

昨日から二度目の接客撮影を行っておりました。
今回はちょっとだけ意地悪なお客様になって
皆を困らせてやろうかと(笑)

が、なんのなんの
驚くほど落ち着いて皆さん対応してくれて
ちょっとびっくり。。

若い人達が多い店なのですが
ほんと、吸収早いですね
羨ましい。。(笑)

その中でも
一回目の撮影で結構きつく指導したK君の
二度目の撮影は
正直ぞわっとしました。

お見せできないのが残念なのですが
一回目とは全く別人のようなサービス。
嬉しくて思わず涙出そうになりました。

あの笑顔と声がけが通常出せるようなったら
無敵だろうなぁ。

(阿部さん◯◯日で終わっちゃうんですか?)
(店、だいぶ変わりました!)
とか、とっても嬉しい声を頂いております。

皆がいて、私がいて
楽しさが倍々で増える、そんな素敵な現場です。

ね、サービスって楽しいでしょ?
一歩踏み込むと別な世界見えてくるでしょ?
お客様の数=出会いの数なんです。
今日も楽しくいきましょっ。

本日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように
朝飯で牛丼食べたら胃袋が。。。若い内蔵が欲しい(泣)

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどーぞっ

接客アドバイザー 阿部大
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