あなたの時給はいくらですか？

個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です

今からペンキ塗りです。
らくがき感覚で楽しんでやります！

さて冒頭の話
じゃああなたのお店の客単価は
おいくらですか？

わすれがちなんですが
例えば4,000円単価のお店で
地域の平均時給が800円ならば

お客様ってお店にいる二時間のために
五時間働いてきた事になるんですよね。

一杯800円の日本酒なら
1時間の価値が。

額面だけ見ちゃうといまいちわすれがちなんですが
ここをしっかり抑えると
見えてくる世界がかわるかもねん。

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接客アドバイザー　阿部大

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