個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です
あの牛丼チェーンだけでなく
どこも人手不足のようですね
賃金アップすれば集まる！
という事でも無さそうです。
とあるデータによると
大学生や若者のバイト選びのポイントは
楽しさ
が時給より上だとか。
お店として、スタッフに
お金以外の何を伝えられるのか
もしかしたら
そんな時代なのかもしれませんね。
こーゆーハチャメチャな大人には
なっちゃいけない！
なんて事を伝えるのもあり！(俺のことですね)
想いや技術を伝える。
昔の飲食店ってそんな感じでしたよね。
接客アドバイザー 阿部大
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