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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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商いの気持ち。

接客アドバイザーの阿部大です

大船渡でのお仕事
お陰様で大好評でございました。
目に見える成果があがるので
満足感が違うのかな

さて、そんな大船渡で
一件のお店に立ち寄りました。

カウンターでお客様とママさんがお話してるのですが
聞き耳をたてると
どうやら予約をするようです。

◯◯さん、今度の週末空いてます?予約したいんですけどー

そこでママさんが一言

ありがとうございます、ありがたいですーっ

いいですね。なんだか嬉しくなっちゃいました。
マニュアルでは出せないその
(ありがたいですーっ)ってフレーズ
しっかり気持ちもこもっていて
マヂかよ!そんな感謝されるなら
俺も予約したいよ!

なんて思った大船渡ナイト。

商いの基本をしっかり学ばさせいただきました。
お腹もココロも満腹満腹。

接客アドバイザー 阿部大

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