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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

 飲食店開業 ・ 改善コンサルタント 老舗計画株式会社 のロゴマーク

ナビ無しでも石巻へ行けるようになりました。

接客アドバイザーの阿部大です。
昨日、今日と宮城は素晴らしい天気でしたので
つい足を伸ばし石巻まで。

噂のはまぐり堂さんです。

噂によると
カフェを開業するつもりだったのが融資を断られたので
蛤浜再生プロジェクトとして申請し、融資を受けることができた

という
一度融資を断られた事が良い結果を生み出した
奇跡のお店です。あくまで噂ですが。

日頃オペレーション!オペレーション!
能率!効率!と頭を働かせている事もあるのか
カフェのゆったりとした時間が
嬉しいですね。

さすが繁盛店、
メニューにもしっかりとしたストーリーがあり
贅沢な時間を過ごせました。

そして本日
白石にて面白い展示会がありましたので
ぶらり鑑賞してきました。


3Dシャドウボックスというアートらしいです。
モチーフとなる絵を丁寧に切り絵して
浮かせながら何枚も貼りあわせ立体的に見せる技術らしく
食い入るように鑑賞してきました。


細かい!

8枚重ねの作品らしいのですが
これは楽しい。
ワークショップとかやらないのかな?

今日見た事はいつか忘れるかもしれませんが
ワークショップをやるとなかなか忘れませんものね。
(体験)
様々な業界でも言われますが、ここテーマですよね。

接客アドバイザー 阿部大

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