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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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いつの間にか8月後半!

まいど!

というには久々すぎる更新のヒゲでございます

やれ、PCが壊れたました!とか
ちょっと指の調子が!

とか言い訳も出来るのですが(笑)
ちょいちょいバタバタで更新出来ずじまいでございました

更新無い間もちょくちょく覗きに来ていただいたそこのあなた様!ありがとうございます!

実は8月に入ってからこのヒゲさん
日中にちょいと別なお仕事をしていまして。

それもこれも
私の不徳なんですが(泣)
毎日楽しく過ごしておりました!


先日ちょいとおたふくかぜチックなものにかかりまして
しばらくお店を休んでしまいました(泣)本当にもうしわけありませんでした

で、本日火曜日から営業再開!

話は変わるのですが
赤の他人が友達になるのって
実はとっても奇跡的な事なんじゃないかなー
なんて思ってます

何十億という人がいて、まぁ日本に一億だとして
ここ大河原だと三万人くらいですかね。

普段は何の気もなく通り過ぎちゃう人が友達になっちゃうんです。

ともすれば残り29,998人になっちゃうのがほとんどなのに

本当に奇跡的なんじゃないかなぁ

えーっと、なんでこんな事を言いますかというと
実はハトヤのお客様で
なんとカップルが二組誕生しちゃいました。

今日のカウンターはそのお客様方。

それぞれ一人でいらっしゃってたお客様方
きっかけは何だったでしょう
会話を繋げたあの瞬間かなぁ
それとも来店された瞬間に始まっていたのかもしれません。

ハトヤのシステムって変なのは皆様御存知だと思いますが(笑)
会話特化型飲み屋という
妙ちくりんなお店をやろう!と思った時不安で不安でしょうがありませんでした。
今だってこれがイイのかどうかわかりません。

けれど
このおかげで私達知り合えたんだよ

ってお言葉いただけちゃうとね。
嬉しいです。

いつも背中を支えてくれるのはお客様です。
胸張ってウチの店は変な店です!
と言えるのもお客様のおかげです。

本当に店やっててよかったなぁ

これからも、彼氏彼女でなくとも
友達とか沢山作れるお店でありたいな。

そして私は帰り際に言うんです。
(お幸せにっ!)って。

この先皆さんが、もしかして家族になったとき
孫が生まれた時とか
馴れ初め思い出した時ハトヤがある幸せ

ハトヤは結構お客様と深く関わっちゃいます
全てのお客様を幸せにしたい、楽しませたいと日々行動していますが
100人が100人ともハマルお店だとは思いません。
私ヒゲだし(笑)

けれど、そこを許してくださるお客様には
私のありったけを。

んでもっともっと幸せに。
そして私も幸せに。

今日は本当にありがとうございました!
このスタイルでいさせてくれてありがとうございます。

お幸せにね!

変わらず店にもあそびにきてね!(笑)

ハトヤ 気楽なワインと日本酒のオミセ
19時~皆さんが満足するまで。
電話 090-2277-3773
meil og.abedai@gmail.com
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