コンテンツへスキップ

老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

 飲食店開業 ・ 改善コンサルタント 老舗計画株式会社 のロゴマーク

312

毎度!
今週末も雪が降り
もーこりゃ嫌がらせというより風物詩だなと
腹をくくったヒゲでございます。

さてさて
他の方々がしっかり書きつづっているので
私が書くまでもないかなぁ
なんて思っていたのですが
やはり避けて通れないですね
3,11。あれから一年です。

色々ありますし
色々ありました。

けれど私達は今こうやって生きています。
黙祷するもしないも生きてるからこそです。
どちらを選ぼうとそりゃ自由です。

その選択をできる今に感謝すればいいだけですよね。

生きてるんだもん楽しみましょう
俺は楽しみます。これから沢山楽しい事待ってるんですもん。

あの日からの一年は忘れるはずありませんが
それを経ての笑顔はより一層輝いているはずなんです。

ついーとしちゃいましたが
私はいつだって笑顔です。

今日長年の常連様が
(何かあった日、何か変化するタイミングでハトヤに来たくなるんです)
なーんて嬉しい事言ってくれました。
ありがとうございます。

お客様にどんな事があっても
世の中どんなんなろうと
私の軸がぶれたら不安になりますものね。

お客様が一番覚えていて欲しい瞬間を私は忘れません
その瞬間を忘れたのなら
いつでもお店に取りに来てくださいね。
それが私の仕事だったりするのだー。

たまに料理とかしますけど
私の仕事のキモはそこだったりします。

さぁ3.12です。
一年区切りでも10年区切りでもいいです

私も前に進みます
皆さんも歩きましょ。

なにはともあれ
3.12を迎えられた事に感謝。続く明日に期待。

追伸
サーバーグランプリ
東京のとある素晴らしいトコは100人規模で応援しに仙台来るんですってよ!
いいなぁ(笑)
チケット手配はいつでもヒゲまで!
緊張したヒゲを酒のツマミにでもしてください!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です