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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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柴田といえば。

毎度!
アメブロさんに引越してから初めて本格的に書いてみちゃいます
寒さにヘコタレ中のヒゲでございます。

いつも腹巻着用しているのは内緒にしてやってください。

さてさて
怒涛のような年末をなんとか乗り越え
やってきましたのんびり月間。
お客様との接客時間がゆったりとれるので
実はこの方が好きだったりします。

負け惜しみじゃありませんよ(笑)

さて、最近甘さを抑えた果実酒の要望が多く
今までのような甘み重視の果実酒から展開してきたのかな?
なんて思ってます。
甘さ控えめの方が組み合わせ次第では料理とも相性いいですもんね

そんなわけで登場。
はと屋のダダ漏れ雑記。-ゆーず。
言わずと知れた佐藤農場シリーズの新顔
柚子酒でございます。

柚子と日本酒のハーモニー

柚子をまるごとかぶりついたような
ほとばしるフレッシュ感
上品な甘さ
キレのある後味。

なにより柴田の柚子をふんだんに使用してるってのが
大河原魂を揺さぶります(笑

さすが伯楽星や、あたごのまつを生み出した新澤さん
天才的なバランスです!

ロックはもちろん
炭酸でわってもOK。
少し蜂蜜足してお湯割りなんかのオーダーも大歓迎でございます。

さて、はと屋の一週間が始まります
今週もようこそ

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
たまにバタバタさせてもらえますように(笑

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