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謎の半合法ドラッグメーカー 熾@JapaneseDrugLab
@shirlywang https://t.co/X7Af6SDrIu鰹節がゴーヤの苦みを低減することについては専門的に研究されています。ご参考まで。
昨日夜の「サイゼリヤ」。安定の辛味チキン、青豆、野菜のせミラノ風ドリア。リニューアルしたキャベツ入りペペロンチーノは、期待外れ。辛味とニンニクを増して塩気を抑えようとしたんだと思うけど、インパクトがなくなり、正直美味しくなかった。あ、ベシャメルは進化してさらに美味しくなってた＞ https://t.co/ZzcdRhCFeT
現実を突きつけられて「どうしてこうなっちゃったの…」ととても絶望的な気持ちになる記事。これから挽回可能なんでしょうか。／“科学技術強国”中国の躍進と日本の厳しい現実 ｜NHK NEWS WEB https://t.co/liGuZXD0xd
@sasakitoshinao 飲食店経営者です。人の料理に平気でケチをつけるのは自分で作らない人の方が圧倒的に多い印象です。自分で作る人は作ってもらえるだけでありがたい、という気持ちがある場合が多い。手間や気持ちが理解できない。
八宝菜が甘かった時代がある、なんて興奮しますね。もしかしたら今でも地域によってはそういうのが残ってたりしませんかねえ。 https://t.co/FQZocBDOSf
ロイホでフェア中のワインが、小売値に100円プラスしただけと激安なので、ロイホ酒場に今夜行きたいとオットに訴えています。我々は断固戦うのです。 https://t.co/iuxnoIN7zT
これは目からウロコ！アイラップ密かに流行ってるなぁ https://t.co/Iu1P062uUH
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように！
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このブログを書いた人
老舗計画代表 阿部大
１９７５年１０月１３日生まれ、宮城県在住。
ホテル専門学校卒業後、フレンチレストランからホテル等のキャリアを重ね2003年に飲食店開業。
勢いだけで開業したため、数々のトラブルを経験。コンセプトやチームビルドの必要性を身をもって体験。
サービスマンとしてはサーバーグランプリのファイナリストとなり東北を代表するサービスマンとなるも、震災の影響などで飲食店を廃業。
その後は接客スキルを活かし「接客アドバイザー」として活動するも、接客を活かすのはまずお店自体を整える事が先決であると一念発起し、飲食店コンサルティング老舗計画を立ち上げる。
飲食店で起こりうる様々なトラブルや、経営者の孤独さや廃業の悲しさを体験した（リアルなコンサルタント）として、東北はもとより日本全国で数々の成功事例を立てる。
詳しくはアナザーライフさんインタビュー
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