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老舗計画株式会社

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第26回ゆるちか団青葉山駅の巻

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さてさて、土曜日はゆるちか団でございました。
今回はラスボスと噂の東西線青葉山駅。
おわかりいただけるであろうか

この周辺地図を見た時の僕らの衝撃を(笑)
思わず固まってしまう団員一同

本当にどこに行けばいいのかわからないほど飲食店がない(笑)

とりあえず八木山方面に向かう!

駅を出ると1面学都。

恐らく青葉山駅折りて飲みに行こう!と思った人たちは僕らが最初なのでは(笑)
聞いてみると青葉山って国有地でここらへん全域大学構内だそう。そもそも学食以外作れない(笑)
なのでひたすら八木山まで歩く歩く。
まさか飲みに行くのにこんな道通るとか思っても見なかった(笑)

こんな看板横目にすると思わなかった(笑)

歩くこと1時間。
もはや飲み会ではなくハイキングです。
よーやくたどり着いた八木山ベニーランド。歩道があって電気があるのって幸せな事だよね、といつの時代の話をしてるんだ的な団員安堵の一枚

やり遂げた男達の良い顔です(笑)
が、八木山もまた飲食店が少なくて有名な地。
八木山動物公園駅の回では行かなかった方面へと足を伸ばします。
 
すると住宅地の十字路に。。。あった!

ひときわ輝くラーメンの文字。
もうね、嬉しくて泣きそうでした(笑)
だけどまだラーメンで飲むのは早い!という事ですぐ近くにあったこちらへ入店可能か聞いてみました

いい店名です。
しかし満席でNG。。ちなみにこちらはカラオケスナックだった模様。
一同うなだれていると
(近くに居酒屋あるみたいですよ!)という情報ゲットし少し下ると。。
ございました!

むかしばなしさん!
台原にも同じような店名ありましたが、こちらは焼き鳥屋さん。
メニューはこんな感じ

ファサードとはややギャップある明るくて綺麗な店内!

びっくりするのはスタッフさんが若い!そしてかわいい!(これ重要)

そしてお通しがうまい!

フキの煮物が温かく提供されました。こーゆーのとっても嬉しい。
ゆるちか回ると地域に根付いたお店ってだいたいお通し大切にしてるんですよ。
こちらで散々飲みまくり、隣のテーブルの方々とも親睦を深め次の店へ。
むかしばなしさんで(工大前にも居酒屋がある!)という情報ゲットしたので迷いつつ工大前に向かうと
 
発見!

石巻大黒やさん!
ラストオーダーでしたが、飲み物だけならという事で入店!

ヘトヘトだったため写真忘れが地味に痛い。。
入店すると沢山のお客様をママさんひとりで切り盛り!
しかもすごいのはお通しが4種でなんと500円!
ママさんも気さくでしかも親切。
帰る手段なくした我々にタクシーも手配してくれたした。もう嬉しいこと半端ない。
というわけで青葉山駅の回無事生還(笑)次はいよいよ八乙女です!

本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように!

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどうぞ

このブログを書いた人
老舗計画代表 阿部大
1975年10月13日生まれ、宮城県在住。

ホテル専門学校卒業後、フレンチレストランからホテル等のキャリアを重ね2003年に飲食店開業。
勢いだけで開業したため、数々のトラブルを経験。コンセプトやチームビルドの必要性を身をもって体験。
サービスマンとしてはサーバーグランプリのファイナリストとなり東北を代表するサービスマンとなるも、震災の影響などで飲食店を廃業。
その後は接客スキルを活かし「接客アドバイザー」として活動するも、接客を活かすのはまずお店自体を整える事が先決であると一念発起し、飲食店コンサルティング老舗計画を立ち上げる。

飲食店で起こりうる様々なトラブルや、経営者の孤独さや廃業の悲しさを体験した(リアルなコンサルタント)として、東北はもとより日本全国で数々の成功事例を立てる。

詳しくは老舗計画HPプロフィールページにて。
素敵な家族やお客様に囲まれ、毎日わくわくしながら生きています。

もっとヘビーな紹介はこちら(笑)アナザーライフさんインタビュー
魚谷屋 異業種から参入 他業種からの参入 仙台飲食店開業 仙台 飲食店専門コンサルティング会社
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