9,10,11とね。
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何度も書いていましたが、3月9日は僕にとって大きな一日。
むしろ3月自体が大きな意味を持っているんですが。。
今から10年前、はと屋開業から一緒だったシェフが亡くなった日が3月9日でした。
僕と同じ高校で、ちょうど10歳年上のシェフ。
最後はあのようなお別れで、僕らの送った花は一番隅に追いやられ
亡くなってすぐに、キッチン二番手の子がご自宅に行って「レシピを譲って下さい」なんて言ってその後大変だった事。
そんな事も10年前。
ずっと僕がシェフを追い詰めたと思っていて。もちろん今でもそうは思っているのですが。。
10年後の3月9日を過ぎて、10日を迎えるという事はシェフが見れなかった42歳目でのその日なわけで。
もしかしたら僕も10日を迎えられないのではないかな、とずっとナーバスになっていました。
そして今、こうして10日を迎えられています。
シェフが見れなかった3月10日。
そして明日は3月11日。あの日です。
僕に出来ることは限られているけど
「あいつをそこまで育てたのは俺だよ」と「俺がいたから、阿部大はそこまでやれるようになったんだよ」とね、言ってもらえるようこれからもガンガン走って行かなきゃな。
シェフ、本当にありがとう。
もちろん、これからもずっとずっと忘れないよ。
生かしてくれてありがとうね。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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