石巻いいとこ一度はおいで
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個人店のつよーい味方
ヒゲの接客アドバイザー&
飲食店組み立て屋さんの阿部大です
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今日は石巻のクライアント様へ
石巻やたらと天気がいいですなぁ。
初めて仙石線で石巻に向かっているのですが
まだまだ更地の箇所が多く
五年たった今もなお
踏ん張っている人が沢山いるんだなと
感じつつ向かっています。
この前までは仙台駅中
これからは石巻、と
アプローチが全く違う店舗のコンサル
非常に燃えてきます。
言葉は悪いですが
田舎と中心部の戦い方は
全く違いますからね。
しかも
今回は酒場業態じゃなく
カフェ業態。
なかなかに縛りが沢山あって
なんというか燃える案件です(笑)
「ぷらっと」さんもそうだったのですが
（なんでもいいよ！）
的なのよりも
縛りのある中から
結果を生み出していくのが
楽しかったりします。
ドＭなのだろうか。。
話しを聞くと
自分の持っているテンプレートに当てはめて
結果が出なかったらクライアントのせい
結果が出たら自分のおかげ
なんてコンサルさんもいるそうで(汗)
決して安くない料金を支払っているクライアントさんの
その思いに応えるなら
こっちも必死にならなきゃ嘘ですよね。。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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