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個人店のつよーい味方
また会いたくなるスタッフ教育のプロ
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
&飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです!ありがとうございますっ!
最近ずいぶん東京行ってるなぁ。
今日はいよいよの
サーバーグランプリ同窓会。
日本全国から
エントリー者が集まってわいのわいの
やっちゃいます。
それぞれが一騎当千の
凄腕サーバー
ただの飲み会にしたって
絶対面白いよね。
自分を他と比較する事で
成長できるんですよね。
例えば
まずは店のながらで比較し競う。
店でトップを取る。
その後、どう進むかって
とっても大切ですよね。
ずっと店の中でトップにいるか
外に目を向けるか
店から商圏へ
商圏から県内へ
県内から地方へ
地方から全国へ
全国から世界へ
負けを恐れるより
成長を楽しむ人生でありたい。
一歩踏み出した勇気が
お客様に還元されるんだよね。
そんなサーバーグランプリ
今日は心の底から
戦友達と飲んできまっす。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。