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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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振り返り。

親譲りの無鉄砲で小供の頃から損ばかりしている

ラーメン店にぴったり、中古券売機、お得です。
(詳細などはog.abedai@gmail.comまで)

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
&飲食店組み立て屋さんの阿部大です

今年最後の出張も終了して
久しぶりに大河原町の自宅件事務所で
パチパチしています。

やはり地元はいいもんです。
這ってでも帰れる安心感(笑)
いつかまた、大河原にお店出したいなぁ。
プロデュースでもいいんですけどね
どなたか楽しいことやりたい方いらっしゃいませんかね(笑)

さて、そんな年末
一年の振り返り。

接客アドバイザー・飲食店組み立て屋さんとして
本格的に活動の本年

私の予想を超える反響で
正直に言いますとちょっとびっくりの一年でした。
もちろん凄くありがたいことですが
もう少し時間かかるかな?
と思っていましたので嬉しいものです。

独立しやすい県を!
という事でだいぶ独立開業への融資が
出やすくなったようで
飲食店開業がずいぶん増えたそうです。

けれど
準備不足で開業してしまったため
半年持たずに廃業がバタバタと。。

そんな話をよーく聞きます
儲かるのは不動産屋さんと内装屋さんとか。

そんなタイミングでの
私の開業だったので
それも良かったのかもしれません。

ただ、どう依頼していいのか
とか、何をお願いしていいのかわからなかったという
話を聞きましたので、そこら辺来年の課題だなぁ。。

そしてNPO法人ハーベストさんの
キャリアセミナー。
沢山の学生さんとお話させていただきました

私の拙い話でも
しっかりと聞いてくれる学生さんに感謝です。
ありがたやありがたや。

将来、飲食や接客という選択肢を
進んで選んでくれる人が
一人でも増えてくれたら嬉しいなぁ。

あとはブログ。
5月15日から毎日更新を心がけて
今日まで毎日更新することができました。

毎日更新より
たまに中身のつまった更新のがいいのではないか
そんな事も思ったのですが
私の性格上一回止めちゃうと多分やらなくなる(笑)

それでも毎日多くのアクセスをいただきまして
本当に励みになっています。ありがたいことです。

今年も沢山の方々から助けていただきました。
このご恩返しは必ずします!
シェケナベイベーのKさん
ミートファイヤーのIさん
未来にトスするSさん
お師匠のIさん

本当にありがとうございます
おかげで今こうやって立っていられます。

まだ大晦日には時間がありますけどね。
とりあえず今年のお礼です。

来年の目標は

貯金です(笑)

赤ひげが好きだとか言ってたら
なかなかそれも難しいんだろうけど
まぁそれはそれでいいや(笑)

来年も楽しく。
接客を沢山楽しんでいきましょねー。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
今日は最後の忘年会!肝臓よ頑張ってくれ!

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどーぞっ

接客アドバイザー 阿部大
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