暖かさって
温度だけじゃないですよね。
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個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザーの阿部大です
昨日は河北新報社さん主催の
河北ＮＥＷＳ CAFEまつり。
寒い中、沢山の方にお越しいただきました
これは風呂じゃないのか？
と、大迫力のでっかい鍋で
竹取親子の白いポトフを仕込みました。
前日遅くまで
みんなでわいわい。
なんだか店やってた時思い出して
ちょっとほんわかしました。
あぁ、これとか
お店で出したら○○ちゃん喜ぶかなぁ
とかね。
最近なんだかんだで包丁握る機会がまた増えて
こう、メラメラと何かが湧きだしてくるのが。。
なんとか自炊でガス抜きしとかないと(汗)
もとい
今回の河北ＮＥＷＳ CAFEまつり
素敵な空間でした。
クラフト系の出店もそうなんですが
出店者同士、声掛けあいつつ
助け合いながらやるんですよね。
結構飲食屋台とかだと
他を出し抜こう！とか
あそこだけアレやるのはおかしいだろ！
とか足の引っ張り合いがあったりするんですよね。。
自分の商品を愛していたり
しっかりとお客様を向いているから
他の出店者さんと仲良くできるんでしょうね。
で、そんな優しい雰囲気につられて
お客様も立ち寄ってくれたりするんですよね。
本当に楽しかったなぁ。
実は今回の出店は
ミライトスけーすけさんとのタッグで
楽しい形の生産者サポートしてみよう
という試みでした。
広告・告知のプロと
飲食・販売のプロが
生産者の商品を使って
楽しもうじゃないか！
そんな試み。
今回は竹取ファームさんでしたが
これからどんどん楽しんでみようかな
と思ってます。
今回は沢山の方に支えられ、助けられて
なんとか出店する事ができました
まずは
お立ち寄り頂きましたお客様
声がけ頂きました
畠山さん
お手伝いしてくれた
たくちゃん、あいちゃん、なるさん、わかちゃん
中山さん、木村さん
ボンベを貸してくださった
なると家・麺屋政宗の丹野社長
その他出店者の皆さん
竹取ファームの皆さん
そしてけーすけさん
本当にありがとうございました。
最近、本当に人のご縁を感じます
接客業ってさ
もしかしたら人と仲良くしてもらう魔法なのかも。
そう思うと
ますます接客業が好きになってきました。
まぁ接客業というより
海賊みたいなんですけどね。
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
ひたすらでかい鍋洗ったら腰が。。
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