まいど!
自宅にてアルコール片手に更新のヒゲでございます。
さて昨日は臨時店休してしまい申し訳ございませんでした
飲食店のサービス等のセミナーに出席してまいりまして
どーしても営業できませんでした(泣)
本当に申し訳ない。
東京、仙台、大阪などの
飲食業の流れや
今のブーム
二部目ではS1サーバーグランプリ東北代表の
井上さんをメインに
接客のロープレの落とし込みなど
収穫の多い一日でした。
最近、大河原以外の方々
そして
大河原を一度飛び出し
外の空気を存分に吸ってきて
また地元に戻ってきた方なんかとお話しさせてもらう機会がありまして
いろいろ刺激となっております。
土地を言い訳に使いたくないので
セミナーやらなんやら受けちゃってる訳です私。
大河原でも
新しい事できるんですよ
むしろ
僕たちから何か発信しちゃいましょ。
とにかく、サーバーグランプリ
井上めぐみさん
東北代表なんだから優勝くらいしてくれよっ!
と初対面で言ってきました(笑)
ライバルは強い方燃えるじゃんかー
とりとめもない雑記ですけど
今日はこれでおしまい!
あとは明日!
おやすみなさーい