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実は商業施設内にある飲食店コンサルなんかも昨年やってきたのですが、どうやら今年度も継続してお手伝いできそうでワクワクしとります。
今回は飲食店だけじゃなく小売やらサロンなども含めてのお手伝いになりそうで楽しみこの上ありません。
某ネズミ王国でのオープンサポートは、２日で六時間営業の約2,000名様をお迎えというボリュームで先程まで筋肉痛でひーこらしていましたがなんとかにんにくパワーで回復でございます。新年度もやったるどー
という訳で（どんな訳だ）、中小企業の強い味方ミラサポ専門家派遣事業が今日からスタートしたようです。
ミラサポ
ぶっちゃけて言えば、支援開始まで企業さんが行う手続きやらがやや多かったり、僕ら専門家にしても結構後処理が大変だったりするのですが、それも踏まえた上でもいい制度だと思います。
僕の実績だと、ミラサポ経由で店舗数が１から３になって売上が初めてお会いした時から８倍くらいになったお店や、サービスに対して全く興味がなく、暗い感じのお店だったのが今はパートナーさんが自発的に動くようになり来店頻度が上がったり、単純に売上が昨対で120以上をずっとキープしていたりと結構な効果が出ています。
これが無料ですよ。
物は試しで呼んじゃうくらいの軽い気持ちでいいと思うんですよね。上記のお客様も最初は半信半疑でのスタートでしたから。
（なんかアップリケ付けたカーディガン来ているヒゲの怪しい人が来た！なんだこれ！）とかが第一印象だったらしいですし(笑)でも今でも仲良くお仕事させてもらったりと。
別に僕に限らず、沢山の専門家の皆さんがいらっしゃいますし、ガンガン活用すべきです。所詮僕らはツールですから。
ミラサポでの僕の活動範囲は北海道から沖縄まで可でございます。
なので沖縄とか呼んでもらっても全然かまいません。というか沖縄行きたいです(笑)
流れとしては、各地にあるよろず支援拠点さんに相談してからの依頼となりますが、まずは一度よろずさんへお電話を。きっと何かの役に立てるそんな制度です。
ぜひともご活用をー。
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように！
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このブログを書いた人
老舗計画代表 阿部大
１９７５年１０月１３日生まれ、宮城県在住。
ホテル専門学校卒業後、フレンチレストランからホテル等のキャリアを重ね2003年に飲食店開業。
勢いだけで開業したため、数々のトラブルを経験。コンセプトやチームビルドの必要性を身をもって体験。
サービスマンとしてはサーバーグランプリのファイナリストとなり東北を代表するサービスマンとなるも、震災の影響などで飲食店を廃業。
その後は接客スキルを活かし「接客アドバイザー」として活動するも、接客を活かすのはまずお店自体を整える事が先決であると一念発起し、飲食店コンサルティング老舗計画を立ち上げる。
飲食店で起こりうる様々なトラブルや、経営者の孤独さや廃業の悲しさを体験した（リアルなコンサルタント）として、東北はもとより日本全国で数々の成功事例を立てる。
詳しくは老舗計画HPプロフィールページにて。
素敵な家族やお客様に囲まれ、毎日わくわくしながら生きています。
もっとヘビーな紹介はこちら(笑)アナザーライフさんインタビュー
魚谷屋 異業種から参入 他業種からの参入 仙台飲食店開業 仙台 飲食店専門コンサルティング会社
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ また会いたくなるスタッフ教育の専門家 お客様を喜ばせるプロ 北海道地方北海道東北地方青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県関東地方茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県中部地方新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県近畿地方三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県中国地方鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県四国地方徳島県 香川県 愛媛県 高知県九州地方福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県沖縄地方沖縄県 接客コンサルタント 接客コンサル 接客サービスの達人 飲食店コンサルタント 売れる販売 売れるサービス 接客指導 ミラサポ専門家 講演 接客セミナー 講師 サーバーグランプリ 焼肉ぐう 焼肉ふるさと 焼肉穂高牧場 接客セミナー 接客マナー マナー講座 マナー講師 カフェ開業 カフェ立ち上げ サロン開業 女性起業家 開業サポート 自宅結婚式 結婚式 ケータリング 出張 toreta トレタ 東北代理店 予約管理 顧客管理 ほめ育 マスターナビゲーター インストラクター 仙台駅 ぷらっと 日本酒バル 老舗計画 魚谷屋コンサル TORETA代理店 仙台飲食店開業