宮古から帰ってきてすぐに
マティズキッチンにて、こころみキッチン。
今回は金のいぶきをメインにした会で、県庁の農産物スペシャリストががっちりプレゼンしてくれました。
パワポを操るカサマ女史。かっちょいい。
ビルオーナーのマティさんも、金のいぶきを炊くコツを熱く披露。
プチプチしていてかなり旨いよね、金のいぶき。
米屋十米衛さんでもリゾット使用してるそうだし、これからもっと目にするかも。
その後はひたすらダラダラ、マティズキッチンにて飲み続け。。
すっかりご機嫌のマティさん。
国分町のど真ん中にある、シェアキッチン（マティズキッチン）
かなーーり使い勝手良いですぜ。
今度僕もなんかやってみよかな。