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飲食店業界でいまだに炎上する「あ、水でいいです」問題について
これについては二年くらい前にブログで（酒場の水問題について）と書いちゃったので、特に追加する事も無いのですが、やっぱり酒場なら酒場らしく毅然とした軸が必要だよね。
へりくだるのと、ホスピタリティは違うんだから。
とか思っていたら、こんな記事が
「同性愛者を入店させないで」と投書した客に「もう来ないでください」 お店の回答に称賛の声集まる
色んな声がこれについては上がっているけどね。例えば自営でやっているんなら全然アリだと。
合わない方は来なくていいい。そんなカラーというかスタンス無くちゃね。
だから、この2つの記事って実は似通っているんじゃないかなと。
（あなたのスタイル・スタンスはどうなの？）といつも問われる時代なんじゃないかなぁ。
皆さんのお店はどうです？
へりくだるスタイルであれば、それはそれで尊いですけどね。
あと全く関係ない記事だけど
ライバル店前で「満席です」客横取りで逮捕
もうこうなると、飲食店ってなんだ？となるよね(汗)
この逮捕が何かのきっかけになれば。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
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