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昨日は今週行われる
S1の二次対策セミナーの打ち合わせで
自宅そばで乾杯しつつ
関係者とわいわいやってました。

なかなかお互い多忙で
ようやく打ち合わせできた、という感じ。
このメンバーとももう五年くらいになるんですね。

打ち合わせも終了し
そのまま帰ろうかな、と思っていると
「実は近くにおでん屋があるのしっていました？」
という情報が。

いやいや、そんな話聞いたこと無いよ
じゃぁ行ってみましょうか？

という流れになり
八乙女駅から歩く事6分ほど

まさかありました(笑)

なんと店の隣は
一度行ったことのあるお店。

視界には入っていたんでしょうが
スナックかなんかだと思っていたんでしょうね。
リサーチ不足でした(汗)

店内は、なんというか
昔スナックだったのかな？という雰囲気で
オーナー夫妻がやられているお店。

ゆったりとした
良い空気感のオーナーで
「あれ？もしかしたらこの店ってちゃんとしてる？」
と思ったら。

はい、めっちゃしっかりしていました。
のっけの大根は瞬殺してしまい写真残すの忘れてました(汗)
が、丁寧な仕事が光る
うんまい大根でございました。

そして次がこれ

ラタトゥイユ仕立て。
丁寧に仕上げてあるので
茄子がしっかり茄子していて
それぞれの良い味が生きていました。
いやぁ、これは良いよ。

そして絶品が

はんぺんに
オンザ半熟卵。

玉子を割ると、とろりと黄身が
はんぺんに絡まって。。。。

あぁ。。あぁ。。。
な感じ。

近所にこんな良い店があったとは
完璧リサーチ不足でした(汗)

オーナーの交通事故で
少しの期間おやすみしていたそうですが
これは応援するっきゃありません。

練り物探していたそうなので
マルブンさんを紹介しましたので
ブンブン練り物が登場するのも近いはずです(笑)

場所は二柱神社すぐ横
ナイトカフェさんの入っている建物の一番奥です。

八乙女駅からも近いですし
ぜひぜひ皆さん応援よろしくお願いします。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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