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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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頭のなかの現実は往々にして。。

今月はもうお肉は。。
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やはり四十路を過ぎると
脂物はどんどん厳しくなるっすね。。

でも赤身肉なら
どんどんいただけちゃうという。

そういえば
「年寄りはお肉や脂物が苦手だから
年配をターゲットにするならあっさりした和食を。。」
なんて事も
昔話になりましたね。

今の60代
めっちゃ肉食う(笑)

10年前から言われているような事を
ずっと引っ張ってると
リアルな現状が見えない場合がありますね。

女の子向けに店を作れば
男性もそれ目当てでやってくる

とか何年前の発想だと(笑)

しっかりと今を見るのであれば
頭の中で完結するんじゃなく
しっかりと外に出ないといけませんよ

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

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こちらからどうぞ

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