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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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松岡修造さんのサーブにサービスをみました。

サーバーにはとっさの対応力が不可欠です。
ご依頼、お問い合わせは→ og.abedai@gmail.com まで
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今日は久しぶりに事務所仕事。
明後日から東京出張ですので、その前に
雑務をバリバリとやっております。

いわゆる待機児童家族でして
日中は奥さんと代わる代わる育児なもので
どーーしても仕事溜まってしまうのです。

それでも、息子の笑顔を昼に見て
夜仕事ができるってのもずいぶん贅沢だなぁと。
こんなワガママ許してくれる奥さんに感謝です。

とりあえず今からはセミナーのパワポ作りでございます。
やったるぞー。

さてさて
今日読んだ記事で心に響いたのがこちら

松岡修造が神対応 雨で試合開始遅れるも「臨時トークショー」開催

もうタイトルからして破壊力抜群(笑)
予定の午前11時になっても試合は始まらず、観客は傘を差しながら開始を待った。
そんな中、センターコートに登場したのはWOWOWの解説で来場していた松岡修造氏(48)。スーツ姿で一人、傘を差しながら75分間にわたって“臨時トークショー”を行った。

S1サーバーグランプリで重要なのが
現場対応、いわゆる(ロープレ)です。
その瞬間瞬間の対応を審査するのですが
さすが松岡さん、素晴らしい対応です。

軸には計り知れない(テニス愛)があるんですよね。
せっかく会場に来てくれたお客様
しかも雨の中待っていてくれる人たちを考えて
どう振る舞えばいいのかしっかりわかっている。

あのままずっと放置だったら
会場がどんな空気になってしまっていたかを考えると
松岡さんの対応はまさに神。

松岡さんが出たがり、という事じゃなくて
お客様の事を考えているからこそ
打って出たんでしょう。

ロープレの時もそうなんですが
軸をどこに持つか、とっても大切です。

あくまでも(お客様メイン)
お客様を楽しませるために、やや自分が出るのは
僕は構わないと思っています。

現場にいると様々なトラブルがおこります。
突然停電とか(笑)
あとは威嚇するように大声で入ってくるお客様とかね。

そんな時でも
軸をどこに持って、誰のためにするのか
を考えて行動すれば自ずと正解に近づくものです。

停電になったら
「すみません、すみません(汗)」
と焦るよりも
ロウソク付けて

「お客様ラッキーですね、今日はキャンドルナイトです(笑)」
とね。

きっと大会にいらしたお客様も
松岡さんのトークショーを聞けて逆に良かった!
と思ってくれたはずです。

ピンチをチャンスに変える。

サービスって元々テニスから来ているという話もあります。
さすが一流のテニスプレーヤー
勉強になりました。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。

★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどうぞ

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