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ヒゲの接客アドバイザー&
飲食店組み立て屋さんの阿部大です
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という訳で
石巻でした。
震災後沢山エッヂが効いた方が
石巻に集まっています。
コワーキングスペースや
カフェが沢山あって
仙台よりもWi-Fi飛び交ってる感じです。
二年ちょい前から
石巻復興未来会議に参加させてもらっていて
来る度にどんどん好きになっちゃう
そんな街です。
なんというか
不思議なバランスを感じるところです。
ずっと石巻で
お仕事として、何か支援できないかな
と思っていましたが
今回、念願が叶いました。
かぎかっこさん
元々高校生への支援として
NPOが立ち上げたこちらのカフェ。
最初の目標も達成して
次のステージへ向かうため
ご指名いただきました。
いやぁ。燃えます。
昨日は5時間以上の打ち合わせ
ここから、一気に仕上げていきますよー。
借りてきたコンセプトじゃなくて
それまでやってきたお店の中身をヒアリングして
何がコアなのか、を引っ張りだして
強化していって
わかりやすくして
伝えていく
三ヶ月後、楽しみにしててくださいませませー。
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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