青森そこそこ詳しくなりました(笑)
サービスの力が世界を変える！
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ！
個人店のつよーい味方
また会いたくなるスタッフ教育のプロ
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです！ありがとうございますっ！
南大門さんのサービス指導
今回二回目なのですが
どんどんと皆さん進化してるのが
伝わってきます！
新しい取り組みなんかも入れたら
だいぶ反応が良くて
手応え感じちゃいました。
サーバーグランプリ仲間の
おーゆちゃん達とパシャリ。
絶妙な距離感です(笑)
で、やっぱり青森は
夜が楽しい。
六兵衛さん。
相変わらずの繁盛ぶり
こちら名物の貝焼き
これがうまい！
そして今青森で押している
毛豆とか日本酒やら
サンマやら二人で頂いて
この金額
これ二人合計ですよ。
恐るべし！
実は六兵衛さん一軒目にしようと
思ったんですが
ホテルから六兵衛さんに向かう途中に
こちらがあって(笑)
引力に負けてしまいました。。
相変わらず電源の入っていない
ネタケースに
何故かあるホタテ(笑)
ちなみにりんごあるけど
メニューに
りんご使ったものひとつもありません(笑)
ご存知たけちゃん
元気そうでなにより。
この、どーしよーもない感じが
たまらないんです。
いいよなぁ。
アジの料理
相変わらず豪快！
何と言っても
この付け合せのキュウリの厚さよ！
漬物かよ！
とツッコミながらいただくのが
正式な作法です(笑)
青森の飲み文化楽しいんだから
ここらへんをもっと
アピールすればいいのになぁ。
ほんともったいないって
いつも思うんですよね。
観光大使の
のらくろ、たけちゃん！
とか。
いや、やっぱりだめか(笑)
それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。