専門学校の同窓会でござんした。
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ！
個人店のつよーい味方

また会いたくなるスタッフ教育のプロ

宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです！ありがとうございますっ！

昨日はメトロポリタン仙台にて
母校の同窓会。
うーむ、立派だ。。

ホテルパーソンだらけなので
料理を取り分けるさまが皆さん美しい(笑)
も少し参加者多かったらなぁ。

簿記のセンセ。
昔と変わらずやたら元気！
脅威の82歳です。
これからもずっとお元気で。
隣は久しぶりの同級生宍戸ちゃん。
今フリーのウエディングプランナー
これから組んでなんかやろうぜ！

で、集合写真。
こっそり私も写っています。

で、二次会は
何十年ぶりかのワタミさん。
強太さんとこや林さん大宮さんとこ
ぜーんぶ満席だったんだもの。

で、同窓生&教務を交えて
ホテル学校論。
一人でヒートアップしちまいました。。

今の街場の飲食店と
八割を占める普通のホテルじゃあ
街場の飲食店のがサービスレベル
高い場合が多い！
なーんていつも書いてるよーな事を
語ってしまいました。

戯れ言でも聞いてくれる諸先輩に
感謝感激です。

まちなかサービスも
ホテル早く絡めたいんだよなぁ。

同級生トリオ。
さすがサービス業みんな若い！

でもって
恩師木嶋センセと。
遅くまでありがとうございました！

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように。
サービス談議はやっぱり面白い！

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個人店の一万円の重みを知る、個人店専門家コンサルティング阿部大でした。