週明けは、いざ青森。
仙台での飲食店開業・独立・立ち上げならお任せ！
個人店のつよーい味方

また会いたくなるスタッフ教育のプロ

宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
いつも読んでいただいて嬉しいです！ありがとうございますっ！
ひっさしぶりにミラサポから
ご依頼が飛んできました。

ありがたやありがたや。

最近、ミラサポ経由のご依頼が無かったんですが
なんだろう
困っている人が少ないのであればいいんですが。。

ともあれ、私以外にも沢山の専門家の皆さんがいらっしゃいます
お店のちょっとした困り事などは
まず近くの（よろず支援拠点）にて
相談＆ミラサポ使用するのがいいかと。

病気もそうですが、こじらせちゃうと
治療に時間がかかってしまうんです。
お店もそう

飲食店の場合、何かの対策を立てると
その効果は約三ヶ月後に現れるといいます。
だいたい（なんかお店変だな？）
と思った時は
その三ヶ月前に原因があるってこと。

という事は
例えば今月対策を打ったとしても
これから二ヶ月は踏ん張らないといけないって事です。

だからこそ
なるべく早めの対策が必要なんです。

なんで病気だと早めの治療するのに
お店の病気は放置しちゃうんだろうなぁ。

先日の無料相談
私は約1時間でご相談にのるのですが
なかなかに、その1時間である程度解決しちゃったりと
好評いただいております。

なので商売あがったり(笑)
でもまぁ誰かの役に立てたのならそれでいいかなぁ。

楽しいお店がごまんとあって
皆が飲食店を楽しめるってのが私の使命なんで
まぁ今日も頑張るのです！

ちなみに最近無料相談などをしていて感じる事は
（ターゲットを絞り込めていないお店さんが多い）
って事です。

20代から50代の男性がターゲットです！

とか、それはお店の希望ですよね(笑)
まんべんない店は
お客様にしたら別にその店じゃなくたっていいってこと。

ここじゃないと駄目！
というか
「あなたじゃないとだめなの！」
的な店がこれからは必要なんだと思うんですよね。
個人店なら特に。

もう営業されている皆さんも
ターゲット、とことんまで絞ってみて
最後の一人になるまで
フォーカスしてみてください。結構面白いですよ。

それでは本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように！
青森といえば、あそこに行くしかないな。。

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