東京って便利だなぁ。
ラーメン店にぴったり、中古券売機、お得です。
（詳細などはog.abedai@gmail.comまで）
個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザー
＆飲食店組み立て屋さんの阿部大です
昨日と今日はお師匠さんのお手伝いで
東京でございます。
いわゆる覆面調査というアレです。
抜き打ちで通常営業の様子をチェックするという
まるで忍びの者のお仕事(笑)
こまかーい所までチェックして
通常どのような仕事をしているのか
客観的にデータを出していきます。
東北でのご依頼お待ちしてます(真正面マーケティング)
家系ラーメンの元祖等
多くの行列店も眺めてきました。
満席が基本のお店のオペレーションの精度とか
一度しっかりヒアリングしてみたいなぁ。
で、東京で一番便利だなぁと思うのが
電車寝過ごしても
すぐに挽回できる事(笑)
宮城だったら平気で30分待ったりするんだけどなぁ
羨ましいぜ、東京
でも毎日は暮らせないけど
宮城のゆるい感じがやっぱり肌に合うなぁ
本日も皆様にとって素晴らしい一日でありますように
体重計が怖くてのれません。。。
★今まで反応の良かった記事をまとめてみました
こちらからどーぞっ
接客アドバイザー 阿部大
ご依頼・セミナー・お問い合わせはお気軽に！
og.abedai@gmail.com
↓↓その１クリックが阿部大を救います(笑)↓↓
小売・飲食業 ブログランキングへ
■イイね！おまちしてまっす。接客アドバイザー阿部大Facebookページにジャンプします。
■日本酒好きなら自慢できます！日本で唯一酒蔵さん公認前掛けかばんの製作をしています。おさけかばん工房です