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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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笑顔はスタッフだけじゃないんです。

一昨日の草むしり効果が。。

個人店のつよーい味方
宮城発、ヒゲの接客アドバイザーの阿部大です

はい、一昨日の草むしり効果で
本日バキバキ筋肉痛でございます(泣)
なんか運動始めたほうがいいのかなぁ

と思いながら一年くらい経ってます
ウォーキングとか縄跳びがいいとか聞きますけど
どーなんでしょ。靴選びとか難しいのかなぁ

さてさて
店先に置いてあるA看板(黒板とかね)
何となく情報書かれてるお店多いですよね。

一度お客様になったつもりで
看板見てください。
その看板は何を伝えるべきなのか
しっかり伝えてるか確認するといいと思います。

外に向けている看板は
来店を促すためにあるんですよ。
わくわくさせてなんぼです。

外を整えるのは
お店の表情を笑顔にする事なんです。

しっかり伝えてますか?
それもサービスです。
 
本日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように
なんとか昼間で筋肉痛落ち着きますように。。

接客アドバイザー 阿部大
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