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老舗計画株式会社

飲食店コンサルタント | 開業支援・経営改善

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作家さん向けのセミナー専門になってきました(笑)

作品に込めているのは
なんだろう。

個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です

昨日は
石巻JEN様のモノづくり支援事業での
販売セミナーを行ってきましたー

いしのまキッチンで腹ごしらえをして
いざいかん会場へ。

手作り作家さんがこれからそれで生計を立てられるようにと
販売を強化するためにお呼ばれしちゃいました。

前の日記でも書いたのですが
なかなかね、作家さんに販売をお伝えするのって
難しいところがあるんですよ。

実際なんで作品をつくりだしているのか
そこから考えないと
ただのマニュアルを伝えるだけの
実践に不向きなセミナーになっちゃうんですよね。

それはやりたくない。

マナー講座は他の先生にお任せしてます!
私はその一歩先をお伝えしたいのです!

とか言ってる以上そーゆーわけにはいきませんよね(汗)

人と接するのが苦手だったり
照れ屋だったり
思わず人の顔色伺って言いたいこと言えなかったり

目の前に人がいると
ちょっと出来なかったこと

そんな気持ちだったり、想いを
作品にこめて表現していたりする方もいらっしゃるんですよね。

だから、普通の販売方法だけを
お伝えするんじゃ足りないんです。

詳しくはご依頼を!(笑)

ともあれ
精一杯お伝えしてきました。

じつは昨日のセミナーは
私にとってもちょっと変化のセミナーでして
やり方を少し変えてみたんです。

私も進化しないとね

ドキドキのセミナーでしたが
参加者の皆さんに助けられながら
二時間、あっという間でした!

参加者の皆様そして機会をいただきましたJEN様
ありがとうございました!

ぜひこれから
接客を楽しんでくださいね!

今日は打ち合わせ&コンサルで仙台バタバタ曜日
今日も皆様にとって素晴らしい1日でありますように!

今日こそはラーメンへの欲求に負けませんように!

接客アドバイザー 阿部大
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og.abedai@gmail.com

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