お祭りとなると
遺伝子からわくわくしてしまう。
個人店のつよーい味方
接客アドバイザーの阿部大です
昨日はエマ劇場のある
閖上さいかい市場に
水曜どうでしょうキャラバンが来るため
諸々のお手伝いをやってきました。
失礼ながら
いつもは閑散としている市場に
人が溢れているのを初めてみました(笑)
残念だったのは、せっかくのイベントなのに
休んでいるお店があったこと。
もったいないなぁ。。
その後
名取市夏祭りもすぐそばの会場で
エマ君がそのまま夜夏祭りにも出店するという事で
そちらもお手伝い。
ギャラはビールの現物支給(笑)
まぁ祭りなのでね。
私が到着した時、ビールが全然売れない。。
なんとかしてくれないか。。
と出店スタッフさんに言われたので
ちょいちょい手直し。
するとあっという間にビールも売れまくりです。
出店でのポイントはいくつかあるのですが
皆さん見落としがちなのが
花火大会など、比較的長時間営業する出店は
時間帯によってブース内のレイアウト変えないとだめです。
早い時間は学生などが多く、アルコール以外を
その後はしっかりアルコール＆セットのつまみです。
音、目、香り
しっかりとアピールすることで
だんぜん変わってきますよ。
さて本日は
スポーツランド菅生で
またも出店です(笑)
接客アドバイザー 阿部大
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